"No elegimos al azar, creamos experiencias. En Mercado AB Círculo Gourmet reunimos vinos con alma y productos únicos, pensados para brillar juntos. Tú pones el momento, nosotros la combinación perfecta."
Edición Mayo 2025 · Otoño
Mayo 2025
Fichas técnicas
A
Almaviva 2021
Puente Alto · Valle del Maipo
Tinto
CepaCab. Sauvignon 80%, Carménère 12%
Cosecha2021
Alcohol14.5%
Temperatura16–18°C
MaridajeLomo, cordero, quesos maduros
Fruta negra madura, cedro, tabaco fino y un toque mineral elegante.
C
Casa Silva Microterroir 2023
Valle de Colchagua
Blanco
CepaSauvignon Blanc 100%
Cosecha2023
Alcohol13%
Temperatura8–10°C
MaridajeOstras, ceviche, salmón
Cítricos frescos, pasto cortado, pomelo y notas tropicales con mineralidad salina.
Agenda
Próximos eventos
Sáb 17 Mayo · 19:00
🍷
Cata Vertical Almaviva
3 cosechas icónicas guiadas por sommelier certificado. Incluye tabla de quesos y embutidos seleccionados.
Jue 29 Mayo · 19:30
🧀
Maridaje Vino & Queso Artesanal
5 quesos de productores nacionales maridados con blancos y tintos premium. Cupos limitados a 20 personas.
Sáb 7 Jun · 11:00
🌿
Visita a Viña — Valle del Maipo
Recorrido por viñedos, bodega y cata en terreno. Transporte incluido desde Santiago. Solo socios Terruño y D.O.
Exclusivo socios
Ofertas del mes
🍷
Montes Alpha Cabernet 2022
Valle de Colchagua
$18.990$13.990-26%
🥂
Undurraga Sibaris Chardonnay
Valle del Limarí
$12.500$8.990-28%
🫒
Aceite de Oliva Extra Virgen
Productores del Valle
$9.900$6.990-29%
🧀
Pack Quesos Artesanales x3
Selección Círculo Gourmet
$24.900$18.500-26%
Tu membresía
Beneficios del mes
🍽️
Restaurante Boragó
10% de descuento presentando tu tarjeta de socio. Válido todo mayo.
Válido mayo
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10% en tienda Mercado AB
Descuento adicional en todos los productos de la tienda online.
Todo el mes
🎓
1 cata al año incluida
Online o presencial. Agenda tu experiencia para este año.
1 cata/año
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Red de restaurantes — 15%
Boragó, El Europeo y más. Válido lunes a jueves en todos los locales asociados.
2 restaurantes
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Descuento premium y early access a nuevos productos antes que nadie.
Acceso anticipado
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2 catas al año incluidas
Maridaje premium incluido en experiencias presenciales.
2 catas/año
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Invitación VIP evento MAB
1 cupo exclusivo al gran evento anual. Incluye transporte desde Santiago.